Een geurige, sappige en zeer smakelijke mini-pizza helpt altijd als er geen tijd is om te koken. Dit is misschien wel het gemakkelijkste en snelste recept voor warme snacks voor het hele gezin en vrienden.
We hebben diepgevroren bladerdeeg, ketchup of tomatensaus en kaas nodig. Als vulling voor pizza nam ik worst en tomaten. Maar je kunt ook kant-en-klaar vlees, paprika, champignons, uien, maïs, sperziebonen toevoegen - wat je maar wilt.
Deze kleine pizza op bladerdeeg is geliefd bij kinderen! En volwassenen zullen deze smakelijke snack niet weigeren.
Het is handig om mee te nemen onderweg, op een picknick of om aan kinderen te geven als tussendoortje naar school. Het smaakt zowel warm als koud goed.
Probeer deze snelle versie van zelfgemaakte mini-pizza, het is erg lekker en eenvoudig!
Ingrediënten:
- bladerdeeg - 900 g
- worst - 400 g
- kaas - 400 g
- tomaat - 2-3 stuks.
- ketchup (tomatensaus) - 150 g
Stap voor stap recept
1. Laten we eerst de ingrediënten voorbereiden.
Snijd ongeveer 400 g worst in blokjes.
2-3 tomaten, afhankelijk van de grootte, worden eerst in plakjes gesneden en vervolgens in kleine blokjes gesneden.
2. 400 g kaas drie op een grove rasp.
3. We nemen 900 g kant-en-klaar bladerdeeg zonder gist ontdooid op kamertemperatuur en rollen het een beetje uit. Ik heb het verdeeld in 2 identieke stukken. Ik rol elke helft van het vel ongeveer anderhalf keer.
4. Vet het opgerolde deeg in met tomatensaus of ketchup. Strooi de gesneden worst gelijkmatig. Leg de voorbereide plakjes tomaat neer. Bestrooi alles erover met geraspte kaas.
5. Rol het deegvel met de vulling langs de lange zijde tot een rol.
We herhalen op dezelfde manier met het tweede stuk deeg.
6. Snijd de resulterende rol in stukjes van ongeveer 2 cm dik.
We brengen alle kleine rollen over naar een bakplaat bedekt met perkamentpapier. Laat voldoende afstand tussen de broodjes zodat ze tijdens het bakken niet aan elkaar plakken.
7. Strooi geraspte kaas over elke pizza.
8. We zetten alles in de voorverwarmde oven op 200 graden. We bakken ongeveer 25 minuten.
De pizza is gebakken, wij serveren hem warm.
De mini-pizza bleek erg lekker, aromatisch en bevredigend. Het is eenvoudig bereid en blijkt altijd. Dergelijke pizza's kunnen van tevoren worden bereid en mee naar buiten worden genomen of voor een snack. Het smaakt zowel direct na het koken als na het opwarmen goed.
Videorecept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com