Dit ijs is in slechts 5 minuten klaar. Geen ijsmachine of andere obscure techniek! Ongelooflijk lekker, delicaat en absoluut kristalvrij. Ik koop niet meer in de winkel, ik doe het zelf: zowel chocolade als ijs.
Een moment van humor (om op te vrolijken): 😃
De jongen at 5 kilo chocolade-ijs. En hij plakte niet alleen aan elkaar, maar bevroor ook!
De grap is afkomstig van de site anekdoty.ru
Groeten aan alle lezers van mijn kanaal! Mijn naam is Christina en ik ben erg blij je te zien op mijn culinaire kanaal.
✅ Op zoek naar een 100% lekker, makkelijk en zelfs niet schadelijk ijsrecept? Je hebt het gevonden! Dit zelfgemaakte ijs is zo lekker en makkelijk te maken dat je het elke dag kunt maken. En het belangrijkste is dat er maar 3 ingrediënten in de samenstelling zitten. Kinderen en volwassenen zijn verrukt van de smaak! Vele, vele malen getest. Mijn kooktijd duurt maar 5 minuten.
Mijn vriend uit het dorp leerde me ijs maken. Ze noemt hem "juist" en weet je wat?! Ik ben het helemaal met haar eens! Na het recept te hebben bekeken, zult u het zelf zien.
Laten we alvast koken!
Houd er rekening mee dat ik de lijst met producten in de eerste vastgezette opmerking zal achterlaten. En aan het einde van het artikel zal ik ook een kort videorecept achterlaten, een kijkje nemen (iets meer dan 1 minuut). Ik beloof je dat je het geweldig zult vinden! Daar kun je duidelijk zien welke consistentie het ijs is. En als je het niet leuk vindt, schrijf dan in de reacties waarom. Ik zou dat fijn vinden!
Allereerst nemen we honing of poedersuiker. Mijn vriendin dringt aan op honing (vooral omdat ze hun eigen natuurlijke hebben). Ik heb het geprobeerd met zowel honing als poeder. En zo, en zo lekker! Maar honing is gezonder.
Dan neem ik cacao (het moet in een kom met honing worden gezeefd). 📢Als je niet van chocolade-ijs houdt, dan je kunt het gewoon doen met poedersuiker en vanilline toevoegen of gecondenseerde melk toevoegen in plaats van poeder en cacao (foto van dergelijk ijs aan het begin van het artikel). Dit wordt alvast een echt ijsje om te proeven! Ik maak vandaag chocolade.
Voeg nu wat room toe en mix tot een gladde massa. Crème moet worden genomen vanaf 20%. Mijn vriend gebruikt natuurlijk zelfgemaakte room. Maar ik kook met room en uit de winkel. Geweldig.
Daarna giet ik de resterende room eruit.
Klop alles met een mixer tot het dik is (maar zonder fanatisme). De massa moet licht en luchtig zijn.
Ik giet het ijs in een bak en stuur het naar de vriezer (ik kook meestal 's avonds en laat het een nacht in de vriezer staan).
Indien gewenst kunt u alle vulstoffen toevoegen: noten, bessen.
Maar ik hou gewoon van chocolade. Afgewerkt ijs kan worden bestrooid met geraspte chocolade. Eet smakelijk!
Wat vind je van dit recept voor het maken van het "juiste" ijs? Wachten op uw opmerkingen! abonneer op mijn kanaal"CULINAIR MIX".❤ ✅ En hier is het videorecept 🔻