Ze zeggen dat het heel gemakkelijk is om een Russische toerist te identificeren of die daarheen is verhuisd voor tijdelijk verblijf (alweer een Rus) in het buitenland. En niet door de taal die we spreken. En niet eens qua uiterlijk... maar in de producten die hij gebruikt.
Ja Ja.
Onlangs las ik de memoires van een voormalige Russische reiziger over de glorieuze tijden van vrij verkeer over de hele wereld. Of liever gezegd, geen herinneringen, maar verlegen gekreun.
Ze zeggen dat terwijl alle beschaafde toeristen genieten van lekkernijen in de beste restaurants, Russen, verstikt door padden en armoede, overal analogen van doshirak kauwen.
Hm, hmm, hmm….
Hoeveel je ook reist met je gezin, zoiets hebben we nog nooit gezien. Zelfs op plaatsen met een hoge concentratie Russische terugschakelaars.
Ze hadden geen tijd om Goa te bezoeken, maar nemen bijvoorbeeld dezelfde Tai. Een zeer illustratief voorbeeld overigens.
Thais koken heel weinig en zelden thuis. Misschien vanwege de hitte, misschien vanwege de mentaliteit.
Er is een zeer ontwikkelde straathandel, veel allerlei soorten eetgelegenheden, cafés, mobiele tenten. En dit naast chique eerstelijns restaurants in toeristische gebieden.
En er is ook een 7/11-winkelketen, die je zou kunnen zeggen, supermarktdiscounters in de buurt van het huis.
En ik weet dat je me niet zult geloven, maar de belangrijkste afnemers van allerlei instant noedels en andere halffabrikaten uit de serie “just add water” zijn er... Europeanen.
Ik weet niet waarom dit zo is. Misschien, nogmaals, de mentaliteit? Of afwijzing van lokaal voedsel?
Want in Tai is dergelijk eten geen poging om geld te besparen, althans dat denk ik.
Ik zei al dat je daar overal kunt eten. Eten, straat en niet bijzonder - bij elke beurt.
En ja, het is goedkoop, heel goedkoop. In eerstelijnsrestaurants is het natuurlijk duur. Maar dus waarom daarheen gaan ???
Eten is lekker, bevredigend en zodat je de lokale keuken ten volle kunt waarderen - je kunt in een café of zelfs op de markt, het belangrijkste is om een plek te kiezen waar veel plaatselijke bewoners zijn.
Het is dus een garantie dat ze daar en van verse producten goed koken. Buurtbewoners, die het makkelijker vinden om ergens buitenshuis te eten, zullen niet naar een instelling gaan waar ze met vuile trucs worden geschoeid. En eten kost daar niet meer dan een plastic bak met onbekende inhoud van "7/11", terwijl vlees of zeevruchten aan noedels of rijst worden gehecht.
En onze Russen maken hier actief gebruik van. Hoe dan ook, ik heb gemerkt dat Russen in elk land ernaar streven om zoveel mogelijk lokale producten te proberen, om zoveel mogelijk nieuws te leren. En over het algemeen zijn ze niet gewend om zichzelf eenvoudige genoegens te onthouden.
Maar buitenlanders zijn het tegenovergestelde. Vooral de Chinezen trouwens. Die zijn overal met noedels in kuipjes, en het lijkt mij dat ze die noedels meebrengen, maar de Chinezen is een verhaal apart. Als dit geen volledig Europese, heropgeleide en goed opgeleide Chinese man is, laat hem dan beter op de kamer eten.
Waarom heb ik dit geschreven?
Ja, in het algemeen, gewoon zo. Nou, en ook om te zeggen: als ze weer met fabels komen over de "verschrikkelijke Russen", komt de weg al met iets meer echts.
Ze doken bijvoorbeeld naar beneden, aten alles, dronken alles en het bleek niet genoeg - de onze kan dat, ja. Maar haast je naar plastic noedels op vakantie... het gaat niet om Russen, jongens