Een heerlijke, eenvoudige en hartige salade vervangt een hele lunch of wordt een licht diner. En het allerbelangrijkste: u hoeft er niets voor te koken of bakken.
Ingrediënten:
2 gerookte kippendijen of 1 borst
1 blik gehakte champignons uit blik
150 gr. harde kaas
een handvol walnotenpitten
2 teentjes knoflook
zout
mayonaise
Hoe koken:
1. Snijd de gerookte kip in reepjes of snijd ze uit elkaar tot vezels. Als het niet wordt gerookt, is gebakken gevogelte, gebakken of restjes van een kebab voldoende.
2. Snijd de champignons door, giet eerst het vocht eruit. Als de champignons al zijn gesneden, is het niet nodig om ze te malen.
3. Hak de pitten fijn met een deegroller of mes. Je kunt een vleesmolen of blender gebruiken.
4. Rasp knoflook of pers door een pers.
5. Meng de champignons, kip, bijna alle noten en kaas. Laat wat noten en kaas serveren.
6. Roer de salade, zout, breng op smaak met mayonaise. Zet 10-20 minuten in de koelkast om te laten weken.
7. Serveer de salade in een slakom of in porties, bestrooi met een gelijkmatige laag kaas en noten.
Eet smakelijk!
Abonneer u op het kanaal "Culinaire opmerkingen over alles" in
Zen- <<< bijna 2.000 recepten voor elke portemonnee en maaltijd
Telegram- <<< recepten, tips, humor, selecties, nuttige dingen
Instagram- <<< snelle recepten voor gevorderden
Yandex. Boodschapper-<<< nu zijn we er ook
Bedankt voor het lezen tot het einde!