Havermout taart. Alles lijkt zo eenvoudig, maar het resultaat is een wondertaart, waar zowel volwassenen als kinderen dol op zijn.
***************************
Recept:
boter -150g
vanillesuiker - 1 pakje
suiker -120g
zout -1 / 3 theel.
eieren -3 stuks
havermout - 160 g
meel -130g
bakpoeder -1 theel.
aardbei -300g
Voor besprenkeling:
havervlokken -3 el.
kokosvlokken -3 el
suiker -3 eetl.
KOOK METHODE
En dus, om te beginnen, laten we de boter 150 gram meten, de boter moet zacht zijn, ik verwarm hem licht in de magnetron.
Voeg suiker en vanillesuiker toe, voeg 1/3 tl zout toe en klop nu met een mixer.
Voeg nu 3 eieren toe, voeg om de beurt toe, voeg opgeklopt met boter toe, voeg het volgende toe. Opzij zetten
Zeef 130 gram bloem, voeg 160 gram havermout toe, voeg 1 theelepel toe. bakpoeder en meng.
Voeg nu toe aan het ei-oliemengsel.
Wij mixen.
We nemen de vorm van mij over, de diameter van de vorm is 24 cm, vet in met olie, leg het deeg en verdeel het gelijkmatig.
Snijd 300 gram aardbeien in 2 delen en leg op het deeg.
Meng 3 eetl. suiker, 3 eetl. havermout en 3 eetl. kokosnoot vlokken.
Strooi over de aardbeien.
We zetten in de oven en bakken 40-45 minuten op 180 graden of navigeren door uw oven.
We halen de afgewerkte taart eruit, laten hem afkoelen en snijden in porties.
Heerlijk, het doet me denken aan havermoutkoekjes, alleen dan met een aardbeienvulling.
Lekker lekker en nog eens lekker. Schiet op om te koken terwijl het seizoen aardbeien is, trouwens in de winter kun je ze invriezen.
Je kunt de details en kookdetails zien in mijn korte video hieronder:
Ik raad aan om naar het recept te kijken: Havermouttaart met zure room