Nou, het is heel gemakkelijk om te koken, maar heerlijk ongelooflijk. Het is onmogelijk om jezelf los te scheuren van zo'n kip. Zelfs op de feesttafel kook ik zo, geen enkele gast is vertrokken zonder recept. Probeer het ook, u zult tevreden zijn. Je kunt zo'n gerecht veilig koken voor lunch en diner. Het hele gezin zal vol zijn en om meer vragen.
Groeten aan alle lezers van mijn kanaal! Mijn naam is Christina en ik ben erg blij je te zien op mijn culinaire kanaal. \
Een moment van humor, glimlach: 😉
Beste receptschrijvers, ik google "kip en friet in de oven" omdat ik alleen kip en friet en de oven heb, als ik Dijon-mosterd en kerstomaatjes had, zou ik het je vertellen. 😂
De grap is afkomstig van de site shytok.net
✅ Vandaag deel ik mijn favoriete recept voor het maken van kip in een "geheime" marinade. Meisjes, als je een zeer smakelijke marinade voor vlees kent, schrijf het recept dan in de comments. Ik zou dat fijn vinden!
Mijn vader houdt niet van kip, het gebeurde gewoon zo. Houdt van varkensvlees, rundvlees, eend. Kip kebab ziet helemaal niet. 😂 Heb je zulke kennissen? Maar als ik kip zo kook, vraagt ​​hij altijd om meer. En dat zegt veel!
Laten we alvast koken!
Houd er rekening mee dat ik de exacte lijst met producten in de eerste vaste opmerking zal achterlaten (voor uw gemak). En aan het einde van het artikel zal ik ook een kort videorecept achterlaten, bekijk het. Het laat duidelijk zien wat voor kip het is geworden. Je zult het geweldig vinden!
Ik neem een ​​kippenbout. Maar elk deel van de kip zal het doen. En ik verwijder ook het bot van het scheenbeen en ik krijg een hele filet zonder sneden. Je kunt zien hoe het heel eenvoudig en snel te doen is aan het einde van het artikel, ik zal een link naar de publicatie achterlaten (er is een video, voor de duidelijkheid).
Marineer eerst de kip in de "geheime" marinade. Ik voeg sesamolie toe, plantaardige olie kan ook, maar het komt er vooral geurig uit met sesamolie. Als je geen sesamolie hebt, gebruik dan gewone olie, of je kunt sesamzaadjes toevoegen.
Ik zal roeren zodat de olie gelijkmatig over het vlees wordt verdeeld, dan worden de kruiden ook gelijkmatig verdeeld.
Ik voeg zoete paprika toe en een beetje meer gerookte paprika, je krijgt kip met een gerookt aroma. Heerlijk lekker!
Meng nu de paprika, knoflook (geraspt) en meng.
Het is tijd voor de vloeibare ingrediënten: sojasaus.
En mijn geheime ingrediënt is granaatappelsaus (narsharabsaus). Wat blijkt het heerlijk met hem! Sterk aanbevelen. Bij hem is de vis heerlijk. Je kunt in plaats van deze saus honing toevoegen, maar de smaak zal niet hetzelfde zijn.
Het is beter om de kip minimaal een half uur te laten marineren. Maar als er helemaal geen tijd is, kunt u meteen koken.
Ik neem een ​​koekenpan (het handvat is van mij verwijderd, we zullen in de oven koken), je kunt een ovenschaal nemen. Ik vet het in met een beetje plantaardige olie.
Ik verspreid de aardappelen, zout een beetje.
Dan tomaten.
Courgette en zout. Je kunt alle groenten nemen, afhankelijk van het seizoen.
Verdeel de kip erover en overgiet met de resterende marinade. We kunnen hierbij stoppen.
Maar ik meng ook zure room, ei, zout en giet deze saus over de kip.
Ik dek het af met folie.
Hoe koken? Scroll door de foto's
Ik kook ongeveer 40 minuten op 200 graden. Belangrijk! Open de folie de eerste 30 minuten niet. Haal de kip er dan uit en bak ze bruin.
Nou, erg lekker! Alles is zacht en sappig. Eet smakelijk. Hoe vind je het recept? Ik zal blij zijn met uw likes, opmerkingen! abonneer op mijn kanaal "CULINAIR MIX". 📢 Artikelhoe je de filet snel en eenvoudig van het scheenbeen scheidt HIER. En hier is het videorecept. 👇