Ik las de lijst met verschrikkelijke Sovjetproducten vanuit het oogpunt van een van de commentatoren.
En ik was niet verrast door beweringen over de spierkracht of margarine van vreselijke smaak (hoewel nog steeds de margarinesmaak Ik heb geen mooie margarine ontmoet - het is altijd margarine en boter om het nooit te proeven inhalen). En geen klachten over thee. En niet eens een zin. dat het aanbod per regio heel verschillend was - aangezien iemand zich het ene herinnert, en iemand - iets heel anders, en tegelijkertijd bevestigt zo'n aanbod alleen maar
Ik was verrast door de zin dat boodschappen zo'n nachtmerrie zijn! - werden officieel ingedeeld naar variëteiten. En dat er meel was van de derde klas. Met ijzerkrullen.
Maar dan zal deze mythe gaan wandelen ...
Om te beginnen waren er maar heel weinig categorieën waarin een derde leerjaar mocht. In worsten kan ik me alleen knoflookworst van de derde graad herinneren, en de meeste mensen hebben het niet gevonden - de derde graad worst werd verwijderd, op 81, zo lijkt het, het jaar.
En wat meel betreft, er was geen meel van de derde graad. Nou ja, in ieder geval voor het voorzienbare verleden. Als we het hebben over tarwemeel, dan produceerden ze granen, meel van de hoogste, eerste en tweede graad en behangmeel. Trouwens, er is nog steeds geen meel van de derde graad - ze hebben het niet bedacht.
Kan behangmeel als meel van de derde graad worden beschouwd? Als iemand het lekker vindt, is het gezond, maar officieel is het altijd behangmeel geweest en blijft het. Het bevat een grote hoeveelheid zemelen (zodat er gemakkelijk het meest bruikbare zemelenbrood van gemaakt kan worden). Nou, wat betreft metaalkrullen, dan ...
Alle meelproductiefaciliteiten hebben (en hebben bestaan) magnetische barrières. Ze zijn vervelend om ferro-onzuiverheden uit graan te verwijderen. En ze worden altijd gebruikt, ongeacht het soort meel. Simpelweg omdat ijzerverontreinigingen schade toebrengen aan apparatuur en storingen veroorzaken.
En daarom konden ijzerspaanders in bloem, zelfs behang, geenszins permanent aanwezig zijn. Ik geef toe dat het daar tijdens de verpakking of het transport terecht zou kunnen zijn gekomen - maar dit is geen bewijs dat er in de USSR "meel van de derde graad met ijzerkrullen" bestond. Op bepaalde momenten, voor ijzerkrullen in een teef en op plaatsen niet zo ver weg, trouwens, konden de schuldigen en zelfs niet erg schuldigen donderen.
Dus dat is het.
En nog een kleine uitleg: ik "adverteer" op geen enkele manier voor de Sovjet-Unie. Ik pleit gewoon voor het behoud van de historische waarheid. Zelfs in zulke schijnbaar onbelangrijke kleine dingen.