Het is te vinden in bijna elke keuken. Het wordt toegevoegd aan gebak en desserts, gebruikt als peeling en schoonheidsmaskers. En we weten bijna niets over haar.
Nou ja, dat weten we natuurlijk, maar alleen kruimels.
Laten we wat onderzoek doen en een nuttig educatief programma maken over het niet-eenvoudige kruid van kaneel.
Slaven en... kaneel?
Dat klopt, u leest het goed.
Bijna alle pittige goederen die in de schappen van een keukenkast staan, zijn door de kolonialisten naar Europa gebracht. Ze hebben ook de kaneel bij ons afgeleverd. En er waren de Nederlanders in de Verenigde Oost-Indische Compagnie.
Ongeveer twee eeuwen lang importeerde Nederland niet alleen specerijen naar Europa, maar probeerde het met al zijn macht in de gebieden van de koloniën die het aan het ontwikkelen was... de lokale bewoners tot slaaf maken.
Om het monopolie op de productie van dit waardevolle kruid te behouden, probeerden de kolonisten voet aan de grond te krijgen op de markt en voerden ze niet alleen het transport van de kaneel zelf naar Europa uit, maar ook de slavenhandel. En degenen die tegen hen waren, werden zwaar gestraft.
Dus in de Middeleeuwen werd de hele populatie kruidnagelbomen volledig gekapt, met uitzondering van het door Holland gecontroleerde gebied. Dit werd gedaan om te voorkomen dat ook maar een centimeter het Nederlandse kaneelmonopolie zou betreden.
De Nederlanders betaalden ook eeuwenlang superdividend aan de eigenaren van hun koloniën, waardoor het christendom over Azië en het Verre Oosten werd verspreid.
Stemming, liefde en... kaneel
Provocatief? Maar ja! Kaneel is een krachtig afrodisiacum. Dat wil zeggen, het heeft de eigenschappen om het andere geslacht aan te trekken. Het wordt vaak gebruikt als afrodisiacum voor vrouwen, zodat het een man helpt om het hart van een vrouw te veroveren.
Het aroma van kaneel werkt op een vrouw niet alleen opwindend, maar roept tegelijkertijd een gevoel van vertrouwen, vertrouwen en comfort op. Als in een sprookje!
Kaneel is onder andere geweldig voor het verbeteren van de stemming van een persoon. De essentiële oliën erin zijn een aantrekkelijk aroma dat kalmeert, een persoon aanmoedigt om creatief te zijn, geeft zelfvertrouwen, ontwikkelt een positieve kijk op het leven, vervult met een dorst om helder te leven en verzacht eventuele teleurstelling.
De toevoeging van kaneel aan koffie of ochtendyoghurt stimuleert goed, geeft kracht en verbetert ook de darmimmuniteit, wat erg belangrijk is in de herfst-winterperiode.
Hier is ze zo geweldig en niet eenvoudig, het kruid is kaneel.
__________________________________________________________________________
Dit artikel is van Pulse - >>> mijn kanaal op👉 PULS - kom binnen!
Vond je het artikel leuk?
abonneer op het kanaal "Culinaire opmerkingen over alles"
Het is niet moeilijk voor je, maar ik ben er blij mee!
Bedankt voor het lezen tot het einde!