Banana Sesame Biscuits fascineren door hun eenvoud en betaalbaarheid. Dit zijn eenvoudige bakproducten voor elke dag.
Je zult zeker genieten van het delicate bananenaroma in combinatie met een vleugje sesam.
Als je overrijpe bananen hebt, probeer dan dit recept. Bananen-sesamkoekjes maken is eenvoudig. En het belangrijkste zijn budgetcookies. Je hebt niet eens eieren nodig om het te maken.
Voel je vrij om een dubbele portie te koken - deze koekjes vliegen er met een knal uit!
Ingrediënten:
- banaan - 1 st.
- bloem - 300 g
- suiker - 80 g
- plantaardige olie - 80 ml
- zure room - 2 el. ik.
- sesamzaadjes - 6 el. ik.
- bakpoeder voor deeg - 1 tl ik. (met een erwtje)
Stap voor stap recept
1. Schil de rijpe banaan en doe deze in een kom.
Kneed de banaan goed tot een homogene pap met een vork.
2. Giet suiker in de voorbereide banaan.
Voeg zure room toe met een willekeurig vetgehalte.
3. Giet geurloze plantaardige olie in.
Mix alles goed tot een glad geheel.
4. Voeg wat bloem toe aan de resulterende massa.
Giet bakpoeder voor het deeg.
Meng alles goed.
5. Voeg de resterende bloem toe aan het deeg.
Kneed een homogeen, glad en zacht deeg.
6. We vormen meteen kleine balletjes van het afgewerkte deeg.
De grootte van de balletjes is iets kleiner dan een walnoot.
7. We maken elke bal deeg een beetje plat met onze handen.
Dompel elke cake aan één kant goed in sesamzaadjes.
8. Rol elke cake met sesamzaadjes een beetje meer uit met een deegroller.
We maken er een rol van.
Zo vormen we alle cookies.
9. We brengen de gevormde koekjes over naar een bakplaat bedekt met perkament om te bakken.
Van deze hoeveelheid deeg heb ik een hele bakplaat koekjes gemaakt.
We bakken koekjes in een oven voorverwarmd tot 180°C gedurende 20-25 minuten (laat je daarbij leiden door je oven en de dikte van de koekjes).
Laat de afgewerkte koekjes afkoelen en leg ze op een schaal.
Banana Sesame Biscuits bleken geurig en zacht te zijn.
Het is gemakkelijk te bereiden en te budgetteren - wat u elke dag nodig heeft!
Bereid het voor op je gezin!
Videorecept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com