Een uitstekend recept voor snelle thee als ontbijt of tussendoortje. Luie cheesecakes zijn in 15 minuten heerlijk en aromatisch. Binnenin is er een sappige wrongelvulling en een krokant korstje bovenop. Ze zijn geweldig om complexe zelfgemaakte gebakken producten te vervangen als je lange tijd geen zin hebt om te rommelen. In een warme vorm verspreiden ze zich met een knal. Zowel volwassenen als kinderen zullen ze graag proberen.
Het bereiden van zulke luie cheesecakes is onrealistisch eenvoudig. In feite zijn dit sandwiches met kwarkvulling, gebakken in de oven. Het hele kookproces met bakken duurt niet langer dan een half uur.
Let op het recept voor deze simpele luie cheesecakes, ze zullen je helpen als je snel iets voor thee moet maken.
Ingrediënten:
- Frans stokbrood - 1/2 st.
- kwark - 150 g
- suiker - 1-2 el. ik.
- eieren - 1 st.
- vanille-extract - 2-3 druppels
Stap voor stap recept
1. Laten we beginnen met het maken van de vulling. Giet 150 g kwark met elk vetgehalte in een kom. Breek 1 ei en voeg 1-2 el. ik. Sahara. Wij mixen alles.
2. Voeg voor de smaak ook een paar druppels vanille-extract toe. In plaats van vanille-extract kun je een snufje vanillesuiker toevoegen.
Mix alles tot een glad geheel.
3. Snijd het stokbrood in plakken van ongeveer 1 cm dik. Je kunt ook een voorgesneden stokbrood kopen.
We nemen een plak stokbrood en verspreiden de wrongelmassa erop. Met deze methode vullen we alle stukjes van het stokbrood.
4. Leg ze direct op een bakplaat uit de oven.
Uit deze hoeveelheid vulling werden 16 luie cheesecakes verkregen.
We zetten alles in een voorverwarmde oven tot 180 graden. We bakken ongeveer 10-15 minuten.
De luie cheesecakes zijn heerlijk zacht van binnen en knapperig van buiten. Dit is een geweldig alternatief voor gewone cheesecakes als je geen zin hebt om het deeg te kneden. Ze zijn eenvoudig bereid en zijn geweldig voor het drinken van zelfgemaakte thee.
Videorecept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com