Originele broodjes haring die in een paar minuten klaar te maken zijn en direct geserveerd worden.
Alle gasten, zonder uitzondering, zullen deze broodjes erg lekker vinden, maar vooral mannen zullen het waarderen, ik denk dat je wel kunt raden waarom ;).
Bovendien zijn ze erg mooi en lekker!
Dus laten we beginnen met de basis, namelijk brood. Je kunt elk brood gebruiken, donker is het beste, hier kiest iedereen zijn favoriete optie. Om de broodjes er nog feestelijker en feestelijker uit te laten zien, kunt u met een culinaire ring met een geschikte diameter schijven van sneetjes brood snijden.
Ik stuur het bereide brood altijd naar de voorverwarmde oven om een beetje uit te drogen.
Ondertussen zit het brood in de oven, je kunt de rest van de ingrediënten bereiden, namelijk de uien en tomaten. Ik snij de tomaten ook in plakjes van ongeveer 3-4 millimeter dik. Ik gebruik rode uien, het is zowel zachter als zoeter dan uien en past erg goed.
Het is geen geheim dat zelfgemaakte haring veel lekkerder is dan die we in de winkel kopen. Daarom is het natuurlijk beter om het voor broodjes te gebruiken, maar als dit niet mogelijk is, kun je de winkel nemen. De belangrijkste voorwaarde is dat het niet te zout mag zijn. De vis moet worden geschild en in stukken gesneden, dit kan van tevoren, en sandwiches moeten worden klaargemaakt voor aankomst van de gasten.
Ik vet het reeds afgekoelde brood in met mosterd en mierikswortel en leg er uien op.
Vervolgens verspreidde ik de cirkels van tomaten en bovenop de vis. Groene uien maken de hele compositie compleet, ze voegen extra pit toe en voegen kleur toe.
Serveert direct en het liefst meer, daarom verdwijnen ze direct van tafel en moet je rennen om nog een bord te maken.
Ingrediënten:
- Brood
- Lichtgezouten haring
- rode ui
- Tomaten
- Groene uien
- Mosterd of mierikswortel
Hoe vind je het recept? Ga je zulke sandwiches maken?
Zie ook:
#recepten#boterhammen#vakantie snack
Bedankt voor je aandacht en abonneer je op het kanaal, er komen veel interessante dingen aan! Vergeet hem niet te liken en deel het recept met je vrienden!
Wees gezond!