Gevulde eieren zijn een klassiek aperitief op de feesttafel. Maar voor de nieuwjaarstafel stel ik voor om gevulde eieren "Santa Claus" te koken. Dit voorgerecht zal alle gasten verrukken. Ze zal niemand onverschillig laten. Natuurlijk zullen vooral kinderen het leuk vinden. Het is heerlijk, helder en ongebruikelijk, iedereen zal het willen proberen.
Dit voorgerecht is snel en gemakkelijk te bereiden. U kunt elke vulling voor het vullen van eieren naar uw smaak kiezen. Overigens kun je kinderen veilig betrekken bij het versieren van de snack, zij helpen je graag verder.
Versier je feestelijke nieuwjaarstafel met zulke schattige "Santa Clauses", het is eenvoudig en ongebruikelijk.
Ingrediënten:
- gekookte eieren - 5 stuks.
- kaas - 50 g
- mayonaise - 2 el. ik.
- knoflook - 1 teentje
- gemalen zwarte peper - naar smaak
Decoratie:
- zoete rode peper - 1 st.
- zwarte peperkorrels - 20 st.
- mayonaise - 2-3 el. ik.
Stap voor stap recept
1. Laten we eerst de vulling voorbereiden.
50 g drie kaas op een fijne rasp.
2. Snijd 5 gekookte eieren in de lengte doormidden.
Verwijder voorzichtig de eidooiers in een kom met geraspte kaas.
3. Pers een teentje knoflook door een pers. Allemaal een beetje peper met zwarte peper.
We vullen 1-2 el. ik. mayonaise en mix tot een gladde massa.
4. Vul alle helften van het eiwit met de voorbereide vulling. We verspreiden de vulling met een kleine glijbaan en lijn het bovenste gedeelte voorzichtig uit. Als u wilt, kunt u de vulling naar uw smaak bereiden.
De decoratie voorbereiden.
Doe de mayonaise in een spuitzak met een klein gaatje.
5. Neem een grote zoete rode paprika en steek er een zaadcapsule uit. Snijd de paprika in brede reepjes.
6. Dan knippen we er driehoekjes uit, dit worden kerstmutsen. Knip kleine driehoekjes uit kleine stukjes peper, dit worden neuzen.
7. De eieren versieren.
Leg een grote peperdriehoek in het bovenste gedeelte. Steek in het midden twee erwten zwarte peper, dit worden de ogen. Dan zetten we de neus, het is handig om het niet met je handen te nemen, maar met de punt van een mes.
Met mayonaise maken we de rand van de muts en de pompon. Teken een baard van de onderkant van mayonaise.
De decoratie is klaar. Met deze methode versieren we alle eieren.
De gevulde eieren bleken mooi, lekker en met een origineel design. Het maken ervan is gemakkelijk en snel genoeg. Op de nieuwjaarstafel zien dergelijke eieren er heel feestelijk uit.
Videorecept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com