Een salade gemaakt van eenvoudige en betaalbare ingrediënten die er elegant en feestelijk uitziet bij elke maaltijd. Het is heel gemakkelijk en snel te koken, maar het blijkt erg lekker! Gasten zullen het sneller opeten dan "Haring onder een bontjas" en "Olivier", die ze eerlijk gezegd al beu zijn.
Ingrediënten:
Krabsticks
Eieren
Kaas
Champignon
Ui
Plantaardige olie
Mayonaise
Groen voor decoratie
Zout
Peper
Voorbereiding:
Laten we eerst de champignons bereiden. We nemen 8-10 champignons, in platen gesneden. Als de champignons groot zijn, snijden we elke plaat doormidden.
Snijd een grote ui in halve ringen en bak een paar minuten in plantaardige olie. Voeg vervolgens de champignons, een beetje zout, gemalen zwarte peper toe en bak alles samen voor ongeveer 10 minuten. Leg de champignons en uien vervolgens op keukenpapier om de overtollige olie te absorberen.
Hak 10-12 krabsticks fijn. Rasp 100 gram kaas, hak 4-5 gekookte eieren fijn.
We hebben een bladerdeegsalade, vet elke laag in met een mayonaise-gaas. Leg de lagen in de volgende volgorde neer:
1 - krabsticks
2 - gebakken champignons met uien
3 eieren
4 - kaas
Garneer de salade met verse kruiden erop. Als je weet hoe je elementen moet maken, bijvoorbeeld rozen van eieren, lelies, een kerstboom of andere feestelijke attributen, dan zal het cool zijn - de salade wordt nog eleganter. Ik kan tot nu toe alleen met groen decoreren))))
Trouwens, het kan meteen op tafel worden gezet, het hoeft niet te worden geïmpregneerd en het moet lang in de koelkast staan.
Eet smakelijk, lieverds! En gelukkig nieuw jaar.
Lees ook:
Als je het recept voor salade met krabsticks, kaas, eieren en champignons leuk vond, vind het dan leuk. Abonneer je ook op het kanaal om geen nieuwe recepten en artikelen te missen. Bedankt!