Mijn abonnee deelde het recept drie jaar geleden met mij. En sinds de eerste keer dat ik zo'n snack probeerde te koken, heb ik het al tien keer gekookt. En vorig jaar stond ze op mijn nieuwjaarstafel. Vrienden hielden echt van de smaak. En ik ken er al drie die van plan zijn dit voorgerecht te bereiden voor Oud en Nieuw 2022. Sterk aanbevelen! Lekker, echt. En het is heel gemakkelijk te bereiden!
Ik kook zelf wortelen in het Koreaans. Ik heb mijn recept al gedeeld. Aan het einde van het artikel zal ik een link achterlaten (als je deze hebt gemist of verloren). Maar je kunt natuurlijk ook een kant-en-klare salade kopen in de winkel.
HOE SNACK TE BEREIDEN:
Ik sneed een gerookte kippenpoot in kleine blokjes. Ik was de bonen uit blik.
Ik combineer stukjes gerookte kip, bonen en wortelen in het Koreaans in een kom (samen met sap):
Ik heb hier ook een bosje koriander gesneden. Het is koriander. Ze is hier heel goed!
Ik mix alles, dek af met folie en zet het in de koelkast. Je hoeft geen olie of mayonaise toe te voegen!
Ik geef het om te brouwen. Beter 2-3 uur. Maar na 30 minuten (indien dringend nodig) kunt u het proberen.
Dit is heerlijk! En het belangrijkste is dat het heel snel en gemakkelijk wordt bereid. En op de feesttafel ziet het er helder en aantrekkelijk uit)) Probeer het. Ik weet zeker dat velen deze snack lekker zullen vinden.
RECEPT:
• Gerookte poot - 1 st.
• Rode bonen uit blik - 1 blik
• Koriander - 1 bundel.
• Koreaanse wortelen - 300 g
In onderstaande video, zoals beloofd, dit recept, nog een paar Koreaanse wortelsalade recepten en natuurlijk twee manieren om Koreaanse wortelen thuis te koken.
En hier kwam ik erachter hoeveel goedkoper het is om Koreaanse wortelen thuis te koken dan om ze in een winkel te kopen:
En hier is nog een Koreaanse salade met wortelen van mijn man (ook heel interessant en eenvoudig:
#Koreaanse wortelen
#keuken binnenstebuiten salades
#feestelijke tafel