Een eenvoudig en smakelijk champignonvoorgerecht voor een feestelijke tafel. Dit warme voorgerecht is perfect voor elke dag en voor elke gelegenheid. Het ziet er erg smakelijk uit op tafel. Sappige paddenstoelen omwikkeld met aromatisch spek nodigen uit om het te proberen. Ze zullen niemand onverschillig laten.
Dergelijke champignons in spek worden heel eenvoudig en snel bereid. Het is raadzaam om voor zo'n snack middelgrote champignons te nemen en spek al in dunne reepjes gesneden. Zo'n snack kan je meer dan eens helpen. En voor de komst van onverwachte gasten is ze onvervangbaar.
Let op zo'n snel en heerlijk champignonvoorgerecht voor de vakantietafel. Champignons in spek zullen u betoveren met hun eenvoud, smakelijke uitstraling en sappigheid.
Ingrediënten:
- champignons - 350 g (11 st.)
- spek - 240 g (11 borden)
- kaas - 50 g
- zout naar smaak
- gemalen zwarte peper - naar smaak
Stap voor stap recept
1. Doe 350 g champignons in een kom. Kies voor een snack middelgrote champignons. Zout de champignons een beetje en peper met zwarte peper. Wij mixen alles.
2. We nemen het gerookte spek in plakjes gesneden en snijden er eventueel de schil van af. Er moeten net zoveel plakjes spek zijn als champignons. Ik heb 11 stuks.
Elke bereide paddenstoel is omwikkeld met een reepje spek. We fixeren de uiteinden van het spek met een houten tandenstoker. Deze methode wordt gebruikt om alle champignons in te pakken.
3. Leg de voorbereide champignons in een ovenschaal.
4. 50 g drie kaas op een fijne rasp.
Strooi de champignons in het spek erover met geraspte kaas.
5. We zetten alles in de voorverwarmde oven op 180 graden. We bakken ongeveer 15 minuten.
6. We halen het warme voorgerecht uit de oven en halen er meteen de tandenstokers uit.
Versier de schaal waarop we het voorgerecht serveren met slablaadjes. Leg het champignonvoorgerecht op een schaal en serveer.
Het in spek gewikkelde champignonvoorgerecht bleek erg lekker en mooi te zijn. Het is gemakkelijk en snel genoeg te bereiden. Iedereen kan zo'n snack koken. Champignons in spek zijn zowel warm als koud heerlijk.
Videorecept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com