Hallo allemaal! Vandaag is het katholieke kerstavond πβοΈβ Ik wil degenen feliciteren die morgen kerst vieren! Ik wens u en uw dierbaren gezondheid, vrede en warmte toe in uw huizen. πβοΈβ Stel een recept voor voor veganistische kerstpeperkoek. Ik hoop dat je ervan geniet. #Bakken #Nieuwjaar #Kerstmis #Gingerbread #Gingerbread #Veganistisch #Vegangingerbread #Veganistisch gebak #BakeNewyear #BakeChristmas #Vakantie Bakken #GingerbreadNewyear #EnglishCuisine
IngrediΓ«nten: bloem, suiker, plantaardige olie, dadelsiroop, water, cacaopoeder, vanillesuiker, bakpoeder, gember, kaneel, nootmuskaat, kardemom, zout
Kook methode:
Bloem zeven.
Giet siroop en water in een pan. Voeg suiker, vanillesuiker, kruiden, zout en cacao toe.
Wij mixen. We zetten de pan op het vuur en brengen al roerend aan de kook.
Haal van het vuur en voeg bakpoeder toe. Schuim zal verdwijnen. Roer constant, wacht tot het een beetje is bezonken en giet de olie erin.
Meng grondig. Voeg bloem toe en kneed het deeg. Eerst met een spatel, daarna met je handen.
Je zou een deeg moeten krijgen, zacht, enigszins plakkerig.
We zetten het 15-20 minuten in de koelkast.
Bestrooi het werkvlak met bloem. Rol het deeg uit, 0,8 - 1 cm dik.
Steek de peperkoekkoekjes uit.
We verspreiden het op een bakplaat bedekt met bakpapier en sturen het naar de oven, voorverwarmd tot 180 Β° C gedurende 8-10 minuten.
We halen de afgewerkte peperkoekkoekjes uit de oven en laten ze volledig afkoelen.
Versier naar smaak οΈβ
Heerlijke, mooie en geurige peperkoekkoekjes zijn klaar. Meer recepten op mijn instagram: