Ik wil voorstellen dat je eieren kookt die gevuld zijn met krabsticks. # voorgerecht # krabsticks
Ingrediënten: eieren,, krabsticks,, medium verse komkommer,, olijvenmayonaise,, zout, zwarte peper, ter decoratie:, verse dille of peterselie,, grote sla
Kook methode:
Pel de gekookte eieren en halveer ze. Scheid de dooier van het eiwit. Wrijf een dooier op een fijne rasp en snijd de andere twee in kleine blokjes.
We wassen de komkommer, drogen hem af met keukenpapier, verwijderen de schil er dun van en snijden hem in kleine blokjes. We hakken ook de krabsticks fijn en gieten ze in een diepe kom. Voeg de gesneden eieren en komkommer toe aan de kom. Zout en peper naar smaak. Voeg 3 eetlepels toe aan de kom. ik. olijven mayonaise. Wij mixen.
Vul met de afgewerkte vulling voorzichtig de helften van de eieren met een theelepel. Bestrooi met geraspte dooier bovenop het ei. We wassen de slablaadjes, schudden ze af en drogen ze af met keukenpapier. Leg op een platte schaal en bovenop - gevulde eieren. Eet smakelijk!