#nieuwjaar Waanzinnig lekkere taart 😍🤗🤩 Lekker, mals en mooi
Ingrediënten: kefir, rode heliumkleurstof, suiker, cacao, soda, bakpoeder, boter, groente, bloem, eieren, zout, Room:, room 33%, kwark, poedersuiker
Kook methode:
We bereiden een heerlijke taart met een diameter van 24 cm. Meng de gezeefde bloem, soda, cacao en bakpoeder. Voeg kleurstof toe aan kefir bij kamertemperatuur en meng.
Meng boter met groente op kamertemperatuur, suiker en zout. Klop ongeveer 5 minuten. Voeg de eieren toe op kamertemperatuur en klop ze ongeveer 3-5 minuten tot ze glad zijn. Voeg om de beurt kefir met bloem toe. Goed mengen.
Giet het deeg in een ovenschaal en bak in ongeveer 50 minuten gaar, controleer met een satéprikker. Of verdeel in drie delen (er zullen drie cakes zijn) en bak elk 30 minuten. De baktijd is afhankelijk van de oven. Koel en koel 's nachts of gedurende enkele uren. Verwijder de dop van de cake en snijd hem in drie delen. Als je er drie apart hebt gekookt, verwijder dan de dop van elke cake en maal hem tot kruimels op een fijne rasp.
Klop voor de room de koude room met poedersuiker dik. Voeg kwark in delen toe. Je zou een matig dichte en fluweelachtige consistentie moeten krijgen.
We bedekken elke cake met room en bedekken ook de bovenkant / zijkanten. Versier de cake vervolgens met een spatel met kruimels.
Wij decoreren naar uw smaak en wens. Ik heb versierd met meringues) je kunt het zo laten) We zetten de cake een nacht in de koelkast. Eet smakelijk!)