Ongeveer 18 jaar geleden (als gisteren) kwam ik voor het eerst het boek tegen van de grote koning der verschrikkingen Stephen King. Het was liefde op het eerste gezicht, die tot op de dag van vandaag voortduurt en bloeit. Dus, wikkel jezelf in een deken, doe de lampen uit en kook met mij een cake uit het boek "The Fate of Salem" van Stephen King. Meer recepten op mijn instagram @ kolodin511
Ingrediënten: Oreo koekjes, boter, pure chocolade, maizena, suiker, amandelextract, kers, zout, melk, dooier
Kook methode:
Meng ondertussen in een pan zout, suiker, zetmeel en melk. Meng goed, voeg de dooiers toe, zet 6-8 minuten iets boven het gemiddelde vuur. We stoppen niet met roeren, anders plakt de suiker aan de bodem en blijft het zetmeel klonten. We wachten tot de massa qua consistentie op pudding lijkt, haal het dan uit de oven en voeg chocolade, gehakte kersen en 3 eetlepels boter toe.
Wij mixen. Laat het een beetje afkoelen, giet het in onze Oreo-vorm, garneer eventueel met kersen erop en zet het minimaal 4 uur in de vriezer. Laten we eten!