✨Hallo, mijn naam is Oksana! Groeten aan iedereen die op mijn pagina heeft gekeken. Ik hoop dat mijn recepten interessant en nuttig voor je zullen zijn - lees, schrijf opmerkingen en natuurlijk, abonneer je!
✅👌Na de vakantie wil je altijd je maag een beetje "ontladen"!
✨ Vandaag wil ik je uitnodigen om een heerlijke en lichte salade te bereiden, waarvan de bereiding gewone en zeer budgettaire ingrediënten vereist.
📕Ingrediënten om te koken: 🥙
Pekingkool (of witte kool) - 500 g
Gekookte eieren - 3 st.
Smeltkaas - 2 stokjes
Groen
Mayonaise
Zout, zwarte peper naar smaak
👨🏻🍳 Laten we beginnen met koken... ⤵️⤵️⤵️
Meestal koop ik voor deze salade Pekingkool, waarmee de salade malser blijkt te zijn. Maar je kunt ook de meest voorkomende witte kool gebruiken. Hak de kool fijn.
Als je witte kool na het versnipperen gebruikt, moet je hem licht zouten en met je handen pureren zodat hij zachter wordt.
We wrijven de smeltkaas op een fijne rasp, en daarvoor is het raadzaam om ze lichtjes te bevriezen, zodat ze gemakkelijker te raspen zijn.
Kippeneieren moeten van tevoren worden gekookt, afgekoeld, geschild en ook fijn geraspt of fijngehakt met een mes en toegevoegd aan een kom met kool en kaaswrongel.
Nu nemen we alle greens die je lekker vindt, hakken, toevoegen aan de rest van de ingrediënten, 1-2 eetlepels mayonaise doen. Je kunt naar smaak wat peper en zout toevoegen.
Wij mixen alles.
En dat is alles, de salade is klaar! Deze salade zal je maag zeker niet belasten en bovendien is hij erg lekker.
BLAD FOTO AAN DE ZIJKANT-> -> -> -> ->
Koken, proeven, Eet smakelijk!
******************************************
Met vriendelijke groet, Oksana!