De salade is erg lekker en bevredigend, en de plakjes kiwi lijken op smaragden, wat de salade echt feestelijk en elegant maakt! De combinatie van producten past bij ieders smaak. Probeer het en zie het zelf! #kerst #nieuwjaar #salskiwi #beautiful
Ingrediënten: kipfilet, ui, wortel, kaas, tomaat, kiwi, eieren, mayonaise, zout en peper
Kook methode:
Kook de kipfilet in gezouten water. Kook de eieren, laat afkoelen in koud water en verwijder de schelpen. Kook de wortelen 10 minuten in een pan of magnetron.
Snijd de kipfilet in kleine blokjes en verdeel ze gelijkmatig over een bord.
Schil de ui, hak deze zo klein mogelijk en verdeel deze gelijkmatig over het kippenvlees. Maak een royale mayonaise mesh.
Schil de gekookte wortelen, snijd ze in kleine blokjes of rasp ze op een grove rasp. Leg op de ui met mayonaise, zout en peper naar smaak.
Dan een laag geraspte kaas op een grove rasp, Parmezaanse kaas heb ik al geraspt, afdekken met een net van mayonaise.
Was de tomaten, snij het vruchtvlees eruit, verwijder het vel en snij in kleine blokjes, verdeel ze over de kaaslaag.
De volgende laag zijn geraspte eieren met een net van mayonaise.
De laatste laag is kiwi in cirkels en blokjes gesneden. Zet de voorbereide salade 1 uur in de koelkast om te weken. Eet smakelijk en alle goeds en lekkers voor jou! 👍😋
Iedereen bedankt voor de likes, foto reviews en reacties! 🤗❤️📸✍️🌹