Ingrediënten: koekjes "oren", melk 3,2% vet, eieren, suiker, boter, Vanilline
Kook methode:
Bereid de vla: Combineer eieren, suiker, bloem en vanilline, meng goed, giet de melk erbij en kook de room, onder voortdurend roeren, tot hij dikker wordt. Laat iets afkoelen en voeg boter toe. Dek af met huishoudfolie zodat er geen korst ontstaat en laat afkoelen.
We nemen een gespleten vorm, bedekken de wanden en bodem (of in ieder geval de wanden) met huishoudfolie. Er is geen dergelijke vorm - alleen voor een gerecht. We leggen de koekjes in lagen, vullen de holtes met gebroken kleine stukjes, vet elke laag royaal in met room totdat de koekjes op zijn. Toplaag crème. We laten een beetje room achter (als de vorm is gespleten) en koekjes om te besprenkelen, hakken het fijn in een blender of met een deegroller in een zak.
Bestrooi de bovenkant royaal met koekkruimels en zet ze een nacht in de koelkast om te weken.
Verwijder voor het serveren de vorm en de film, bedek met de rest van de room en bestrooi de zijkanten van de cake met kruimels.
De taart is klaar!!! Geniet van je thee!