Misschien is dit wel het beste recept voor roze zalm in de oven. De vis blijkt ontzettend lekker te zijn! Simpele, betaalbare ingrediënten, slechts een half uur in de oven - en het hele gezin wordt gevoed. Schrijf het recept op zodat je niet verdwaalt!
Voorbereiding:
Voor dit gerecht kun je hele roze zalm nemen en in stukjes snijden, of je kunt fileren. Zout de vis, peper naar smaak en leg in een ingevette ovenschaal.
Meng zure room en een beetje kaas (ongeveer 1 eetlepel). Je kunt wat kruiden, specerijen of knoflook toevoegen. In plaats van zure room kunt u room of mayonaise gebruiken. Giet roze zalm met de resulterende saus.
Leg de tomaten erop, snijd in plakjes, bestrooi met kaas en bak in de oven op een temperatuur van 170-180 graden. Roze zalm wordt ongeveer 30 minuten gekookt. De exacte kooktijd is afhankelijk van de grootte van de stukken en je oven.
Roze zalm blijkt sappig en smakelijk te zijn, serveer het met elk bijgerecht en groentesalade.
Eet smakelijk, lieverds!
Ingrediënten:
roze zalm 500g
kaas 150g
room / zure room 3-4 eetlepels
tomaten 1-2 stuks
zout
specerijen
groen
plantaardige olie
Lees ook:
Als je het recept voor roze zalm in een romige saus in de oven lekker vindt, lust het dan ook graag. Abonneer je ook op het kanaal om geen nieuwe recepten en artikelen te missen. Bedankt!