Deze schattige kleine pizza's zullen niemand onverschillig laten!👍 Ze zijn gemakkelijk en snel te bereiden, maar ze zijn erg lekker en sappig, ze doen op geen enkele manier onder voor een grote pizza. Ik bedank Marina @Marina_Kashcavceva voor inspiratie #fast #delicious #minipizzas
Ingrediënten: bladerdeeg gistvrij deeg, een lepel ketchup + 1 eetl. een lepel tomatenpuree, gekookte worst, s/c worst, Mozzarella kaas, Russische kaas, Parmezaanse kaas, tomaat, augurken, ingelegde ui uit een potje komkommers, ingelegde oesterzwam-doppen
Kook methode:
Haal het bladerdeeg uit de vriezer. Terwijl het ontdooit, bereidt u de vulling voor: snijd de worst en champignons in kleine blokjes, snijd de tomaten en komkommers in plakjes, rasp de kaas op een grove rasp. Combineer ketchup met tomatenpuree in een kom.
Rol het deeg dun uit met een deegroller, steek kleine cirkels uit en rol elk een beetje meer uit. Leg een antiaanbakmat op een bakplaat, daarop liggen de bodems voor minipizza's. Top met ketchupsaus met tomatenpuree, bestrooi met een beetje geraspte kaas, breng de vulling op smaak: worst, komkommer, champignons, ingelegde uien uit een pot komkommers, verse tomaat erop en opnieuw bestrooien met geraspte kaas. Verzamel de restjes deeg tot een bal, kneed tot een gladde massa, rol dun uit en herhaal hetzelfde.
Bak de mini pizza's in de oven op de laagste stand gedurende 10 - 15 minuten op 200°. Sappige en lekkere mini pizza's zijn klaar, vooral kids zullen ze lekker vinden! Mijn kleindochter was er blij mee! 👍😃❤️
Eet smakelijk en het allerbeste voor jou! 😋 Iedereen bedankt voor de likes, fotoreviews en reacties! 🤗❤️📸✍️🌹