Heerlijk en gezond gerecht. Het was de eerste keer dat ik het maakte, maar ik ga het zeker nog een keer maken. Dat is wat ik je adviseer. Als er geen slowcooker is, weet ik zeker dat hetzelfde kan worden gekookt met een koekenpan of een steelpan.
Ingrediënten: Kool, Grote ui, Wortel, Champignons, Zout, peper, favoriete kruiden, Tomatenpuree, Gekookt water
Kook methode:
Mijn champignons, schoon, gesneden. Je kunt borden gebruiken, maar ik vind de champignons fijn om te voelen, dus snij ik ze in vier delen. Ze zijn niet klein voor mij. Drie wortelen op een grove rasp, ui in kleine blokjes snijden. Hak de kool fijn.
We zetten de "FRY" -modus aan, doen de champignons in de verwarmde kom. Bak 7-8 minuten zonder olie om het water uit de champignons te laten verdampen.
Giet een paar eetlepels. eetlepels plantaardige olie, voeg uien en wortels toe. Bak gedurende 10-15 minuten, af en toe roeren.
Voeg kool toe, giet water. Wij mixen. Voeg kruiden, zout toe. Stel de modus "BRANDEN" en de tijd 40 minuten in.
Voeg nadat de tijd is verstreken de tomatenpuree toe, meng en laat nog 10-15 minuten sudderen. Alles is klaar. Je kunt zure room aan het bord toevoegen en consumeren. Je zal het leuk vinden. Heb een fijne!)))