Als je van een levergerecht houdt, let dan zeker op het recept voor leverkoteletten - ze blijken erg smakelijk en Om de schnitzels weelderig te maken, voeg je havermout toe, deze hebben geen enkele invloed op de smaak, maar geven de schnitzels gewoon volume. LEKKER. EENVOUDIG. MAKKELIJK ❤️ #ontbijt #kukpad4 #koteletten
Ingrediënten: kippenlever, havermout, ui, ei, zure room, zout, peper
Kook methode:
Was en droog de kippenlever. Snijd in kleine stukjes, verwijder alle aderen. Voeg ei, zure room, geraspte ui, zout, peper naar smaak toe - meng goed. Voeg havermout toe (je kunt het tot meel malen in een blender, ze worden absoluut niet gevoeld in schnitzels), mix en laat min. 15 staan.
Verwarm de pan voor, giet de olie erin en gebruik een eetlepel om de levermassa te verdelen. Bak de koteletten 3-4 minuten. aan elke kant op middelhoog vuur.
Dergelijke schnitzels zijn onvergelijkbaar, ze kunnen aan tafel worden geserveerd met elk bijgerecht of met groenten🥦🥒🍅. Alsjeblieft je familie ❤️ cook with Love ❤️.