#cookpad4 #julien #precept #delicious Gefeliciteerd met je verjaardag Cookpad! Proficiat aan alle Cookpads, management, medewerkers met het vierde lustrum van Cookpad! Ik wens je vooruitgang, succes, zelfrealisatie, voorspoed, ontwikkeling, het behalen van doelen en het veroveren van nieuwe horizonten!!! Goed humeur, hecht team, altijd klaar om te helpen en te ondersteunen!!! Fijne feestdagen voor ons allemaal!!!🥳🎉🎉🎉 🤗🤗🤗 🥰🤩🥳🥂🍾
Ingrediënten: Vulling:, - champignonchampignons, - kipfilet, - ui, - suluguni kaas, - zout, peper, kruiden, Saus:, - melk 1,5%, - boter, - bloem, - nootmuskaat
Kook methode:
Bereid alle voedingsmiddelen voor. Champignons in plakjes gesneden. Hak de ui fijn, het vlees in kleine stukjes.
Bak de champignons in een pan, zodra het sap vrijkomt, voeg de ui toe en laat sudderen. Voeg naar smaak zout en peperkruiden toe.
Bak het vlees apart, voeg zout, peper, kruiden naar smaak toe.
Meng vlees met champignons, stoof een beetje.
Rasp de kaas, ik maalde het in een blender, want de kaas was erg zacht. Voeg een derde van de kaas toe aan de vulling.
We maken de saus klaar. Smelt de boter in een koekenpan. Voeg bloem toe, bak.
Voeg geleidelijk melk toe, onder voortdurend roeren, zodat er geen klontjes zijn.
Zodra de saus dikker wordt, voeg je de nootmuskaat toe, meng je en verwarm je opnieuw. De saus is klaar.
We doen de vulling in de vormen, gieten de saus erover en doen de geraspte kaas.
Bak in een voorverwarmde oven op 200° gedurende 25 minuten. Onze julienne in melk is klaar. Heet opdienen. Eet smakelijk. 😋
Voor degenen die calorieën tellen: