🍊 Geurig, helder, echt winters en zeer smakelijke mandarijntaart. Hoe groter de diameter van de ovenschaal, hoe dunner de cake en hoe korter de kooktijd. Zorg ervoor dat u de gebakken goederen bekijkt! 🚩 De schil van mandarijnen moet goed tegen het vruchtvlees passen. De beste optie zijn middelgrote Marokkaanse mandarijnen. #taart #cookingathome #homemadefood #eatingloveyou
Ingrediënten: - Meel, - Boter, - Suiker, - Eieren, - Zure room, - Gemalen kaneel, - Bakpoeder, Vulling:, - Boter, - Suiker, - Mandarijnen, Sap van 1 mandarijn
Kook methode:
Was mandarijnen. Snijd in dunne ringen. Pers het sap uit een mandarijn.
Smelt de boter in een koekenpan, voeg suiker toe, doe de mandarijnringen erbij en giet het sap erbij. Aan beide kanten 5 minuten sudderen.
Breng de mandarijnen over in een vorm bedekt met perkament d18 cm, giet eerst het sap af. Bestrooi met gemalen kaneel.
Deeg: combineer zachte boter en suiker, klop met een mixer op hoge snelheid.
Voeg een ei per keer toe, klop, voeg de gezeefde bloem toe en meng, voeg zure room en bakpoeder toe.
Leg het voorbereide deeg op de mandarijnen.
Bak ongeveer 45 minuten in de oven. bij een temperatuur van 180°C.
Draai de afgekoelde cake om op een schaal, garneer met verse mandarijnringen, munttwijgen en bestrooi met poedersuiker.