Nog een vrij eenvoudig, maar verbazingwekkend lekker recept, dat zelfs op de feesttafel van pas zal komen). Bovendien kun je het recept zo veel aanpassen als je wilt en verschillende vullingen gebruiken. Zo'n krans op tafel blijft helemaal niet hangen))). #bakken #gebak van bladerdeeg #bladerdeeg #taart
Ingrediënten: bladerdeeg, spek (ongeveer 100 g, hoewel 150 g genoeg was voor 2 kransen), gekookt ei, eigeel, kaas, sesam om te bestrooien indien gewenst
Kook methode:
Rol het eerste stuk deeg uit tot een rechthoek. Dan verdelen we de rechthoek in tweeën en snijden elke helft diagonaal om driehoeken te maken. Doe hetzelfde met de tweede laag deeg. We hebben in totaal 8 driehoeken.
We bedekken de bakplaat met perkament of een siliconenmat en leggen een cirkel uit de driehoeken zoals op de foto, en leggen ze op elkaar.
Leg vervolgens op elke driehoek een stuk spek.
Daarna snijden we de gekookte eieren en spreiden ze in een cirkel en strooien de eieren met kaas erover.
Dan nemen we de vrije rand van het deeg en wikkelen het naar binnen en doen dit met alle uiteinden.
Voor een smakelijke kleur, vet de resulterende krans in met dooier en bestrooi met sesamzaadjes.
We zetten het 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden (in het recept waarvoor) Ik heb 35 minuten gekookt, maar na 20-25 minuten was de cake klaar voor mij, hoe vaak ik ook kookte zijn). Zet heerlijke thee en geniet van heerlijke gebakjes)).