Heerlijk zelfgebakken brood in een slowcookerš #brood #games
IngrediĆ«nten: Tarwebloem, Water, Zout, Suiker, Droge gist, Knoflook, Plantaardige olie, Kaas, Ei š„ Kip
Kook methode:
Meng droge ingrediƫnten (bloem, zout, suiker, gist), voeg water toe en kneed het deeg.
Smeer de multicookerkom met plantaardige olie. Breng het deeg over naar de kom van de multikoker. We zetten de snede "Multi-cook" aan - bij een temperatuur van 35 graden en een tijd van 60 minuten. Als je de modus "Brood" hebt, stel 1 in - voor een uur en bak dan)
Maak tegelijkertijd de knoflookolie klaar. Schil hiervoor de knoflook, hak deze op een fijne rasp of door een pers, meng de knoflook met plantaardige olie (4 eetlepels) en een snufje zout.
We wrijven de kaas op een rasp.
Als het deeg is gerezen, leg je het op tafel met bloem en rol je een rechthoek uit, niet erg dun.
Vet het opgerolde deeg in met kruidenboter en bestrooi met kaas.
Wikkel het deeg vervolgens in een rol en rol op.
We doen het deeg in een met olijfolie ingevette kom, stellen de "multi-cook" -modus in op een temperatuur van 35 graden en gedurende 30 minuten. Nadat we het deeg hebben ingevet met dooier en overschakelen naar het snijden van gebak en 60 minuten bakken.
Draai 20 minuten voor het einde van het programma het brood op de andere kant en bak tot het signaal.
Leg het afgewerkte brood op een bord, dek af met een handdoek en laat afkoelen.
Eet smakelijk