#games Mijn favoriete en belangrijkste assistent in de keuken. Ik ben dol op koken in een slowcooker, vooral als er absoluut geen tijd is.
Ingrediënten: medium paprika, eventueel vlees (ik heb varkensvlees), ronde rijst (rauw), medium ui ui, zout, peper, specerijen, saus, koud water, zure room 15%, tomatenpuree, bloem, zout, peper, specerijen
Kook methode:
We snijden doppen af met een been van peper. Was en verwijder de zaden. Vlees en uien worden door een vleesmolen gerold. Voeg aan het resulterende gehakt rauwe rijst, kruiden toe. We mengen alles goed.
We beginnen de paprika's met gehakt. Van de rest rollen we gehaktballen.
Laten we de saus klaarmaken. Doe zure room, tomatenpuree en bloem in een diep bord. Goed mengen.
Voeg in de resulterende massa van de totale hoeveelheid water 0,5 el toe. Goed mengen. We combineren het resulterende mengsel met de rest van het water, zout, peper. De saus is klaar.
We verspreiden de paprika's in de multikoker (je kunt de aardappelen samen met de paprika's doen, het wordt erg lekker) Schenk onze saus erbij.
Leg tot slot onze gehaktballetjes klaar (als er gehakt was) Zet de kookstand 40 minuten aan. Laten we het huishouden gaan doen. Dan hebben we geen slowcooker nodig 😊 Na verloop van tijd halen we onze paprika's eruit en serveren we met zure room of mayonaise. Eet smakelijk!