#Pizza
Ingrediënten: Voor deeg, Pizzagist, Boter, Meel, Warm water, Zout, Voor vulling, Champignonpaddestoelen, Kaas fetax, Harde kaas, Tomaten, Ketchup 4 verschillende smaken, Sirtaki kaas, Rookworst of iets anders naar uw smaak, Olijven zonder botten
Kook methode:
Laten we onze ingrediënten voorbereiden 👌.
Meng in een blauwe kom water met gist, boter 2 el. l, zout en bloem, giet de bloem in porties en meng onmiddellijk grondig.
We laten ons deeg 30 minuten of langer op een warme plaats staan, het deeg is gerezen.
Snijd de worst, Fetaksa-kaas in blokjes, olijven doormidden, rasp de harde kaas.
We rollen ons deeg uit, smeren de pizzavorm in met plantaardige olie, plaatsen het deeg in de vorm en prikken er met een vork in.
We verdelen de pizza op het oog in 4 stukken en smeren elk stuk in met ketchup of saus. Bestrooi vervolgens met geraspte kaas.
Op geraspte kaas leggen we tomaten en worst in twee helften, bestrooien met harde kaas erop en zetten olijven, en aan de andere twee helften champignons, leg fetax en sirtaki-kaas erop, stuur naar een oven voorverwarmd tot 180 graden voor 20-25 minuten.
Onze twee-in-een pizza is klaar, eet smakelijk 👌.