Er is waarschijnlijk niets gemakkelijker dan rustieke aardappelen met kip in de oven te koken. #spelletjes #kip in de oven #aardappel rustiek
Ingrediënten: Kip, Paprika, Gedroogde rozemarijn, Mosterd, Kan droog, Kan gekookt worden, Knoflook, Zout, Groente olie, landelijke aardappelen, aardappelen, bloem, paprika, kerrie, gedroogde knoflook, koriander, zout, peper, groente boter
Kook methode:
Laten we beginnen met de kip - deze moet worden gemarineerd. Bereid hiervoor de nodige kruiden voor de marinade. Meng in een kom paprika, gedroogde rozemarijn, mosterd, zout, rasp knoflook op een fijne rasp en plantaardige olie. Was de kip, droog hem en vet hem goed in met de voorbereide marinade van binnen en van buiten. Laat de kip minimaal drie uur marineren. Als de tijd het toelaat, kunt u het een nacht laten staan.
Leg de gemarineerde kip in een geschikte ovenschaal. Bind de poten van de kip vast, wikkel de vleugels in folie. Zet in een voorverwarmde oven en bak op 180 graden gedurende 1 uur 40 minuten - 1 uur 50 minuten. Bestrijk de kip tijdens het frituren met de geëxtraheerde sappen.
Terwijl de kip aan het bakken is, zorgen we voor de aardappelen🥔.
Mijn aardappelen en snijd ze in plakjes.
Bekleed een ovenschaal met bakpapier, zodat er papier overblijft met een marge om in te pakken. Leg voorbereide aardappelen op papier, voeg gelijkmatig kruiden, plantaardige olie toe, meng goed. Omwikkel met papier, alsof het in een envelop is verzegeld.
Zet de gebakken aardappelen in de oven 180 C. Vouw na 20 minuten het papier open en bak nog eens 20-25 minuten in de open vorm gaar. In mijn oven kun je 2 gerechten tegelijk bereiden. Daarom leg ik na 1 uur een vorm met aardappelen op de kip, of je kunt het naast de kip zetten. Eet smakelijk! Bedankt voor de .