Aan de vooravond van de feestdagen moet je nadenken over lekkernijen, zodat het bevredigend, origineel en smakelijk is. Ik breng "Snacktaarten" onder uw aandacht. Taarten zijn snel bereid, het deeg is knapperig, gelaagd, smakelijk, ze hebben veel toppings. Je kunt elke vulling nemen, elke keer experimenteren. Originele inzending! Probeer het zeker!!! 😋#23 februari
Ingrediënten: Deeg:, Kokend water, Zout, Meel, Plantaardige olie, Vulling:, Gekookte lever, Ui, Zout, peper, specerijen
Kook methode:
Breng water aan de kook in een kleine pan, los zout op.
Giet plantaardige olie in de gezeefde bloem. Voeg heet water toe. Meng met een lepel. Zodra het deeg iets is afgekoeld, leg je het op tafel en kneed je het elastische deeg. Doe het deeg vervolgens 30 minuten in een plastic zak.
We bereiden de vulling voor. Rol de gekookte lever in een vleesmolen. Fruit de ui. Mix met koekjes.
Verdeel het afgewerkte deeg in 10 gelijke ballen. Rol elke bal in een cirkel d ~ 15-18 cm. Maak een incisie, leg 1 eetl. ik. vullingen.
Wikkel de vulling vanaf de snijrand in de vorm van een zak. Knijp de vrije randen aan de onderkant dicht.
Leg de blanco's op een bakplaat bedekt met papier. Bak in de oven op 200 graden gedurende 30 minuten, gericht op je oven. Eet smakelijk! 😋