Als je genoeg hebt van de gebruikelijke roereieren voor het ontbijt, dan kan dit recept je ochtendmenu diversifiëren. Zo'n ontbijt met pitabroodje en eieren blijkt ongewoon, bevredigend en erg lekker. Zowel volwassenen als kinderen zullen het leuk vinden om hun dag met zo'n gerecht te beginnen. Bovendien kan dit recept worden gebruikt om een snelle en bevredigende snack te bereiden.
Zo'n ontbijt is klaar in maximaal 15 minuten en van de eenvoudigste producten. Worst in het recept kan worden vervangen door worst of gekookt vlees. Indien gewenst kunt u ook gehakte greens, gehakte tomaten en paprika's toevoegen.
Zorg ervoor dat je dit eenvoudige en ongebruikelijke pita-ontbijtrecept probeert.
Ingrediënten:
- eieren - 3 st.
- lavas - 1 st.
- worst - 1 st.
- kaas - 80 g
- plantaardige olie - 1 eetl. ik.
- zout - naar smaak
- gemalen zwarte peper - naar smaak
Stap voor stap recept
1. Laten we eerst de ingrediënten voorbereiden.
We nemen een groot vel dun pitabroodje en vouwen het dubbel. Steek er 2 cirkels uit met een deksel van een koekenpan en een mes.
2. 80 g kaas drie op een grove rasp.
Eén worst is ook drie op een grove rasp. Het kan worden vervangen door worst of al gekookt vlees.
3. Breek drie eieren in een kom. Zout naar smaak en peper. Klop alles met een garde tot een glad beslag.
4. We zetten de pan op een klein vuur en gieten onmiddellijk een beetje plantaardige olie. We leggen het eerste vel pitabrood. Bestrooi het pitabroodje met de helft van de geraspte kaas. Giet het eiermengsel eruit. Bestrooi met geraspte worst. Verdeel de resterende geraspte kaas erover. We bedekken alles met een tweede pitabroodje.
5. Bedek de pan met een deksel en kook het ontbijt ongeveer 5 minuten op laag vuur.
Na 5 minuten. Draai de schaal om naar de andere kant en dek weer af. Kook nog 1-2 minuten.
Het ontbijt staat klaar om te serveren.
Het ontbijt in 10 minuten bleek erg lekker en bevredigend. Het is snel klaar en de producten zijn allemaal voorradig. Iedereen kan dit ontbijt maken. Zorg ervoor dat je het kookt, het is erg lekker en snel.
video recept
Recept overgenomen van mijn kooksite gotovimop.com