Mijn gehaktballen en gebakken vis zijn nu nog lekkerder. En dat allemaal omdat ik ze anders begon te rollen. Er zijn maar weinig mensen die in griesmeel rollen, eigenlijk zit alles in bloem en paneermeel.
Eerder, in griesmeel, rolde ik alleen syrniki, en dan niet altijd. En nu heb ik het constant in gebruik als paneermeel. En je weet wat ik wil zeggen: nu hou ik meer van griesmeel dan van bloem en crackers.
Ik zal het nu uitleggen! Er zijn 3 belangrijke voordelen:
Eerste voordeel:
Als je schnitzels broodt of in griesmeel vist, blijven ze niet aan de pan plakken en verbranden ze niet. Zelfs als je een slechte oude koekenpan hebt waar alles aan blijft plakken, zal griesmeel dit probleem oplossen.
Tweede voordeel:
Vreemd genoeg, maar griesmeel blijft perfect in vorm. Koteletten en vis, uitgebeend in griesmeel, vallen niet uit elkaar en verspreiden zich niet. Het is handiger om ze om te draaien en ze worden netter en mooier.
Derde voordeel:
Het blijkt een zeer smakelijke korst te zijn. En lekker))
Vertel eens, wat gebruik jij om te paneren? Of schilder je nooit iets? Interessant om je tips te lezen! Deel in de reacties!
Lees ook:
Als het nuttig was, like dan en abonneer je op het kanaal. Bedankt voor de aandacht!