Beschikbare Ik had kalkoenfilet en, zoals altijd - mijn verbeelding. Dus zullen we drie koteletten van verschillende kleuren: groen, geel en rood π
filet snijd ze in in delen, afwijzenLicht zout en perchimπ
eerste kok groen. voor het beslag Je hebt nodig:
1 ei 2 + v. zure room + greens (dille, ui) en 1 eetl. lepel mukiπ
worpen allemaal in blenderπ
dan soppen Dit beslag otbivnushku π
en verspreiding op een verhitte pan met plantaardige olie en bakken conventionele wijze met twee storonπ
Nu gaan we verder met geel hakken. Ik heb nog steeds Chips (zoon soms dabbles).
Voor geel beslag: chips (of paneermeel) 1 ei + + 1/2 tl kurkuma + 50 ml water π
gooit ook alles in een blender π
soppen een stuk vlees van het mengsel π
En bak π
voor rood chop behoefte: 1/2 kop tomatensap + 4-5 + halve stukken cherry chili bieslook + π
Nogmaals, alles in een blender π
vlees onderdompeling in de marinade (hier, uiteraard, geen beslag) π
fry π
We krijgen drie stukken vlees met verschillende smaken!
Ja, ik ben het eens, de rode bleek - niet helemaal rood), maar gewoon met de kleur van geroosterd vlees, dus ik na het branden het een beetje meer laid marinade.
En door de manier, ondanks de ongebruikelijke kleur groen chop - het is, naar mijn smaak, draaide de leukste!
Experimenteer ermee heerlijk!
Net als voor - plus in karma β! Abonnement - obnimashki π€) voor het bekijken van reclame - een speciale dank! πππ Ik probeerde)) Op de vragen - antwoord met plezier. Allemaal goed! π