In feite - we niet de post te houden. Nou, dat een of andere manier niet krijgen me om te leven zonder vlees, vis, eieren en zuivelproducten voor een lange tijd. maar vleesloze maaltijden Ik hou echt van en kook heel vaak.
Mijn moeder gekookt deze soep nog meer dan in vleesbouillon. Echter, de bonen in hun samenstelling perfect vervangt vlees. Het is voldoende eiwitten en koolhydraten en bijna geen vet. Calorie is niet een kleine 298 calorieΓ«n per 100 gram product.
Wat je nodig hebt:
* Beans - 1 pot
* Aardappelen - 1st
Ui - 1 stuk
* 1/2 van hele wortelen
* Bulgaarse peper - 1 stuk (kunnen)
* Tomatenpuree of tomatensap
* Kool - vers of gebeitst - 150 gram
πππ
groenten snijd ze in arbitrair, maar niet te melkoπ
Bonen, aardappelen en paprika's zetten in kokend water. Zout en peper. Uien en wortelen bakken in plantaardige olie π
dan zazharku toe te voegen tomaten (indien van toepassing) en een beetje meer protushivaem π
dan binnenstromen tomatensap of verdunde tomaten pastuπ
Terwijl zazharki protushivaetsya met tomaat in een pan zetten kool. Als je van een gekookt, kan het zijn zetten aan het begin van het koken. Maar ik hou er niet gaar kool. π
dan zazharku binnenstromen de pan en kook grondig onze soep voor nog eens vijf minuten, het toevoegen van lavrushku π
We krijgen 2 liter heerlijke, zeer dik en verzadigde borschetsa. Barsten met ui / knoflook en zwarte wat brood. Vkusnoten!
Vanwege het feit dat in deze borsjt is niet vet, hij is goed en koud. Bon appetit!
Net als voor - plus in karma β! Abonnement - obnimashki π€) voor het bekijken van reclame - een speciale dank! πππ Ik probeerde)) Op de vragen - antwoord met plezier. Allemaal goed! π
En ik kan dank om meer te zeggen, en dus:
(Ik zal niet beledigd)))