Om eerlijk te zijn: tot voor kort wist ik niet hoe om te koken van rijst, zodat het niet alleen lekker, maar ook een kruimelig - risinka te risinke.
Ik heb geprobeerd om de rijst te wassen, genieten, laat het water na het koken en giet er een nieuwe - het was toch niet hetzelfde. Ofwel smakeloos of pap, of branden op, of iets anders.
Dus door middel van trial and error, gaf ik mezelf de perfecte manier om rijst te bereiden voor de garnering. Beterschap, gewoon geweldig! Zorg ervoor dat u mijn recept te gebruiken en zie voor jezelf.
Dus, ik neem de rijst is meestal één van de drie: Basmati rijst, langkorrelige of Round. Groot verschil in de keuken niet kunnen zien. Gestoomde niet graag, ik hou niet van de smaak.
rijst glas verscheidene malen gewassen met koud water.
In pan Boter smelten segment (ongeveer 1-2 theelepels). In plaats van boter kan worden gezet groente.
Ik leg de rijst en giet twee kopjes kokend water (dat wil zeggen de verhouding 1: 2). Ik zout naar smaak. Onmiddellijk sluit het deksel en zet op hoog vuur.
Zodra kookt - Bates te vertragen (langzaam aan de kook) en 20 min wachten. Al die tijd het deksel wordt geopend.
Eens voorbij 20 minuten, heeft het water weg gekookt, rijst is bijna klaar. Roer, dek af met een deksel en weer te vertrekken voor 5-10 minuten. Als u een elektrisch fornuis in en langzaam afkoelt, verwijder de pan op een tafel of andere kookzone, zoals in de afbeelding niet meer hoeft te worden verwarmd.
Nou, eigenlijk, en alles was heerlijk, kruimelig rijst is klaar! Wij voeden het aan de koteletten, vis, groente salade, champignons enz. Bon appetit, mijn vrienden!
Schrijf in de commentaren hoe je rijst koken? Misschien zijn er andere manieren?
Als mijn recept rijst u wilt - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer ik voor jou. Dank je wel!