Ik vertelde hem hoe te bereiden op de winter Sorrel. Hij behaalde een universeel, en het kan dan gebruikt overal zijn.
Ik herinner me dat we een kind, woonde in het dorp waren, hadden we in de tuin zuring. Vaak zijn moeder maakte hem zoete gebakjes, soms gekookt soep. By the way, ik vond de soep - is het noodzakelijk om te schrijven u een recept.
Toen mijn moeder die ooit zei dat zuring kunnen voorbereiden op de winter en gaf haar een recept. Maar ik deel het recept met jullie.
Wat nodig is:
- zuring
- water
Everything! Niets anders is verplicht!
Sorrel mijn voorzichtig, lag op een handdoek en droog.
hak het dan omhoog en ramde. Vult zuring in een schone pot strak genoeg.
Nu in elke pot, giet koud gekookt (!) Water en deksel met deksel.
U hoeft geen zout of suiker, of gesteriliseerd toe te voegen. Zuring perfect behouden vanwege het feit dat in deze groene bevat zijn eigen zuur.
Als u een lege te doen voor de soep, dan is een zuring kan toevoegen fijn dille gehakt.
Zuring, gekookt op deze manier, het is universeel: het kan op zijn minst worden toegevoegd in zoete gerechten, zelfs in zout. Bon appetit, mijn vrienden!
Als je graag mijn recept zuring het oogsten van de winter - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer ik voor jou. Dank je wel!