Gisteren was de voorbereiding van het diner hier zo lekker: gebakken in de oven aardappels met kaas en ham. Nou, gewoon heerlijk! Mijn man zei dat dit gerecht ook van toepassing kan zijn voor een vakantie - dus het is lekker en smakelijk!
ingrediënten:
Aardappelen - 5-6 stuks
Worst of ham - 100g
Cheese - 100 gr
Boter - 70 gr
zout
peper
plantaardige oliën
Kies aardappelen van dezelfde grootte dat het klaar op hetzelfde moment was (gebakken aardappelen zal volledig zijn). Mijn voorzichtig, niet gewist.
Elke aardappel heeft een beetje van een incisie in verschillende plaatsen (zoals "potato-accordeon"). Zout, peper naar smaak. Elke insnijding liep stuk worst of ham. Top plaatsen van een klein stukje boter.
Gevulde aardappelen lag in een ovenschaal. Tussen de aardappelen moeten naar een andere 2-3 kleine stukjes boter. Sluiten folie vorm en in de oven (180 °) gedurende 40 minuten.
Nu we trek de aardappelen, bestrooi met geraspte kaas en zet nog 10-15 minuten in de oven. Sluit de folie aardappelen zijn niet meer nodig. Serveer en garneer met takjes groen. Bon appetit, mijn beste!