Ik bied om te koken voor tafel New Year's "Olivier" op een nieuwe manier - met krab sticks. Ik hou echt van deze versie van de salade, zo blijkt lekker, gasten tevreden zijn, en dan nog een recept beg.
voorbereiding:
Dus, voor de krab "Olivier" we moeten 3 gekookte aardappelen. Snijden zoals gewoonlijk blokjes. Voeg 1-2 gekookte wortelen, 3 gekookte eieren, 150 g ingeblikte groene erwten - hier de ingrediƫnten voor een klassieke "Olivier" is niets nieuws.
By the way, kunt u genieten van de groene erwten bevroren en koken voor 3 minuten. Ik zo vaak doen om "Olivier".
Zet nu in een salade 1 verse komkommer. Gezouten of gebeitst, ook dat is mogelijk, maar met een frisse, in combinatie met krab sticks zal best smaken.
In het klassieke recept "Olivier" gebruikte vlees of worst. We zullen ook krab sticks - ongeveer 200 gram. We snij ze in blokjes ook. Voeg vervolgens een beetje gehakte dille.
U kunt een salade te laten op deze manier, maar ik heb nog steeds aanbevelen het toevoegen van een potje van ingeblikte roze zalm of zalm, in het algemeen, elke rode vis. Vis en krab sticks zal de smaak van elkaar te verbeteren, en de hele salade wordt erg lekker en interessant!
Zout en zwarte peper worden toegevoegd aan smaak, mayonaise, en al onze krab "Olivier" is klaar! Ik raad onmiddellijk ter tafel te brengen, omdat de komkommers sap zal toewijzen. Bon appetit, mijn vrienden en een Gelukkig Nieuwjaar!
Zie ook: Hoe maak ik thuis gekookt varkensvlees in de oven
Hoe maak ik tortilla's met vlees in een koekenpan. Deeg kneden op kefir
Als je van saladerecept - te koop, zoals. Ook abonneren op mijn kanaal om te voorkomen dat het missen van nieuwe recepten en artikelen. Dank je wel!