Ik vertelde hem hoe ik zijn favoriete donuts-spiraal te koken. Ze blijken erg lekker, lucht, zacht - zo lekker, Yum! Hoewel het recept is zeer eenvoudig, en niet veel ingrediënten. Ik noem deze recepten "uit het niets" :))))
ingrediënten:
melk
meel
gist
suiker
boter
eieren
zout
plantaardige oliën
Kneed het deeg donuts. In een kom, meng 250 ml warme melk, 4 eetlepels suiker, halve theelepel zout en 2 theelepels droge gist. Roer tot een gladde massa en verlof voor een paar minuten.
Dan, in een poging om een ei te rijden, voeg 3 eetlepels gesmolten boter, giet ongeveer 3 kopjes bloem en kneed het deeg.
We laten het gedurende 1 uur op een warme plaats. Het deeg moet obmyat zijn en probeer het nog een 30-40 minuten, zodat het weer is opgestaan.
Nu nemen we een beetje deeg en maak er een flagellum. Vouw het in een spiraal - billet doughnut klaar. En dus met al het deeg. Donuts moet gebeuren ongeveer 10 cm, niet meer.
Donuts spiraalvormige gebakken in een grote hoeveelheid plantaardige olie wordt vervolgens uitgespreid op papieren handdoeken om overmaat olie geabsorbeerd.
Ook in deze test, kun je er goed aan doen donuts en klassieke vormen - ronde met een gat in het midden.
Klaar donuts kan bestrooi met poedersuiker, giet de gesmolten chocolade of dumpen een crème. Bon appetit, mijn vrienden!
Zie ook: Lazy cakes met ui en ei. 10 minuten behandeld (zonder gedoe met test)
Als het recept dat je wilt - te koop, zoals. Ook abonneren op mijn kanaal om te voorkomen dat het missen van nieuwe recepten en artikelen. Dank je wel!