Gisteren werd de voorbereiding van deze saus aan de aardappelen en besloten om het recept met u delen. Dit is een zeer eenvoudige saus en budget - alle van de producten zijn zeer goedkoop. De eerste keer dat ik gekookt, een onverwacht bezoek - en al mijn saus heel erg! Dus neem een recept noot.
ingrediënten:
smeltkaas
melk
plantaardige oliën
boter
uien
peper
groen
* Citroensap
En nu is hij kookproces. Dus moeten we een kleine ui. We snijd het zeer fijn en bak lichtjes in boter. Velen niet een boog te nemen, wanneer de lamp groot is, dan zal het genoeg helft.
Nu moeten we de 250 verwerkt zachte kaas. Mengen met 1 kop melk en 2 eetlepels plantaardige olie. Ingrediënten goed roeren en lichtjes verwarmen - als een homogene massa. Sterk niet nodig om warmte, moet de saus te warm warm, maar niet zijn.
Voeg daarbij de gebakken ui in boterolie, optionele add verse kruiden en meng. U kunt gebruik maken van een mixer of blender, heeft de saus nog homogener worden.
In het originele recept, waarin ik aan het voorbereiden ben, moet aan het eind van 1-2 eetlepels citroensap worden toegevoegd. Ik zei er niet bij, ik hou niet van de zuurgraad in de saus, maar je in gedachten houden dat dit ingrediënt moet er worden. En toe te voegen of niet - beslis voor jezelf.
Een paar keer heb ik geprobeerd om een andere teentje knoflook toe te voegen. Over het geheel genomen niet slecht, maar je kunt ook experimenteren.
Klaar saus hete aardappelen of pasta serveren, giet het erg lekker gekookte aardappelen. Yum, hoe lekker! Bon appetit, mijn beste!
Zie ook: Zoals ik bak een aardappel in de magnetron gedurende 5 minuten. Vet nodig slice en papier
Als het recept dat je wilt - te koop, zoals. Ook abonneren op mijn kanaal om te voorkomen dat het missen van nieuwe recepten en artikelen. Dank je wel!