Alle lof mijn suiker broodjes, die ik vaak thee koken. Ondanks het feit dat de gistdeeg, ik heb een snelle recept. Daarom adviseer ik het aan u uit het hart - van dergelijke broodjes nog niemand heeft geweigerd :))
ingrediënten:
melk
gist
eieren
suiker
boter
zout
vanillesuiker
plantaardige oliën
Het voorbereiden van een gistdeeg. 1 zakje droge gist werd gemengd met 100 g suiker en 400 ml warme melk. Roer en laat gedurende 10-15 minuten, de gist begon te "werken".
Voeg nu vanilline of vanille suiker naar smaak, geslacht theelepel zout, 100 g boter (verzacht), en ongeveer 550-600 gram bloem.
Toevoegen van 80 ml plantaardige olie en kneed het deeg. We laten het voor 45-60 minuten op een warme plaats.
Dan, wanneer het deeg kwam, sloeg hem en gescheiden in kleine stukjes. Elk stuk deeg uitrollen tot een cirkel. Smeren met plantaardige olie, suiker toevoegen en draai rollen en een broodje. Voor de duidelijkheid, hier is een foto:
Dit is een methode die ik gebruik. U kunt een andere methode van het beeldhouwen broodjes te gebruiken.
Smeert de top broodje ei, indien gewenst kunt u ze bestrooien met maanzaad of kaneel. Leg de broodjes op een bakplaat en laat gedurende 30 minuten, vervolgens verzenden in de oven, die moet worden voorverwarmd.
Broodje bakken op 180 graden tot ze goudbruin zijn. Bon appetit, mijn beste vrienden!
Als u graag het recept - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer ik voor jou. Dank je wel!