Als ik weet niet wat te koken voor de garnering - altijd het vlees jus saus. Het is bij uitstek geschikt voor pasta en aardappelen en rijst en erwten en boekweit - in het algemeen is altijd heerlijk! En als er salade te maken - allemaal uitstekend. In het algemeen, hier is mijn recept:
voorbereiding:
Neem 300 gram vlees. Ik willen gebruiken voor het koken rundvlees saus is dit - ik denk dat het beste smaakt krijgen om het te. Maar als er geen rund - nemen varkensvlees. Maar in het algemeen, alle soorten vlees kan worden gebruikt. Snijd deze in kleine stukjes.
Gebraden vlees in de pan met plantaardige olie 5-7 minuten. Fire gemiddelde. Voeg vervolgens een ui, snijd het fijn. Ook zet de wortelen, geraspte op een fijne rasp.
Houd er rekening mee dat alle ingrediënten fijn gesneden worden, want het is niet alleen een saus, jus en saus, zijn er geen grote stukken.
Zout naar smaak, peper en voeg alle andere specerijen die ik leuk vind. Het koken met het deksel op laag vuur gedurende 10 minuten.
Voeg vervolgens 1,5-2 eetlepels tomatenpuree, giet 300 ml water toe en laat nog 20-30 minuten.
Na het toevoegen van gehakte greens, laurier en koken voor een paar minuten. Ons heerlijke en smaakvolle saus is klaar! Bon appetit, lieve lezers!
Als u het recept vond - zet aub Wilt. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer ik voor jou. Dank je wel!