Zeer interessante en ongewone cake, die tijdens het koken tijd zelf (!) Gelaagd is in drie lagen! Dus eerst alle componenten met elkaar gemengd. Zorg ervoor dat u, het is erg mals en smakelijk!
ingrediënten:
Milk - 0,5 liter
Eieren - 5 stuks
butter - 125 gr
suiker - 150 grams (ongeveer 6 stol.lozhek bovendeel)
vanille (of vanillesuiker) naar smaak
meel - 5,5 eetlepels zonder slides
Set van ingrediënten hier is zeer eenvoudig. Maar het is niet zozeer in hen als in het kookproces. Lees zorgvuldig het recept tot het einde, zodat er niets gemist.
Dus, eerst smelt de boter en een beetje koel voor hem.
4 eieren worden verdeeld in wit en dooiers. In het gedeelte waar de dooiers, een ander ei volledig (vijfde windingen) aan te drijven.
+ 1 ei dooiers en zwaai samen mixer met suiker en vanilline (vanille of suiker). Voeg de afgekoelde gesmolten boter, zwaait opnieuw.
Doorgaan met massa mixer klop, geleidelijk aan de bloem te stellen en toe te voegen aan een eetlepel.
Giet een dun straaltje warme melk, roeren met een garde of een partij van een lepel.
Eiwit garde in een vast schuim. Zodra beginnen te "toppen" die geen slip verschijnen - perfect vervolgens de opgeklopte eiwitten.
Voeg voorzichtig de geklopte eiwitten en roer ze door het deeg.
LET OP: het deeg wordt het vrij vloeistof. Dus het zou moeten zijn!
Giet beslag in een ovenschaal, ingevet en in een voorverwarmde oven bij 180 ° C Bak de taart ongeveer 45-50 minuten. Huidige kooktijd is afhankelijk van de grootte van vorm.
Koek verdeeld in 3 lagen. Het zal iets als een taart met vla zijn. Taart aan te snijden in cakes, bovenop kunt u bestrooien met poedersuiker. Bon appetit, mijn beste!
Als u graag het recept - te koop, zoals. Je hoeft niet moeilijk, maar zeer belangrijk voor mij te maken, omdat ik veel tijd en energie te besteden aan het kanaal, probeer ik voor jou. Dank je wel!