Het is liefde op het eerste hap! Heerlijke salade met gezouten zalm! Op nieuwjaarsdag - de meest it! Zorg ervoor om het te proberen, en het zal uw favoriete salade zijn!
voorbereiding:
Ten eerste, kook 10 kwarteleitjes. Als ze niet, dan kun je de kip (4 stuks) te vervangen.
Deze salade zonder mayonaise, zolang de eieren gaar zijn, laten we bereiden vullen. Meng 15 gram honing, 30 ml olijfolie (of andere plant), 1 uitgeperst knoflook, 15 ml azijn 9% en 30g mosterd. Neem een willekeurige mosterd.
Meng alles tot een gladde massa. De meest handige manier om de saus te koken, dressing in een klein potje met een deksel. alles wat je nodig hebt voor de saus, in de buurt toe en schud krachtig minuut.
Nu de voorbereiding van de salade zelf. ingrediënten:
200g salade "ijsberg". U kunt rucola of enige andere vorm van salade te nemen
100g gezouten zalm
150g Tomato voorkeur kers
10 kwarteleitjes
70 g rode kaviaar
Kruiden naar smaak
Zalm in dunne platen, eieren, gehalveerd, cherry tomaten doormidden ook scheuren sla hand.
Voeg de eieren, kruiden naar smaak en giet de saus. Geen behoefte om zout toe te voegen. Wij serveren en meng onmiddellijk op de tafel. Bon Appetit en Gelukkig Nieuwjaar! Al het beste voor u en uw gezin!