Mijn favoriete recept voor makreel. Fish bochten onwerkelijk lekker! Ik het recept altijd vragen. Daarom delen op sociale netwerken, zodat je vrienden ook zag hoe dit funky makreel koken.
voorbereiding:
We hebben een vis. Snijd de kop, staart, verwijder de ingewanden en grondig gewassen. Gesneden stukken vis porties dikte van ongeveer 2,5-3 cm.
Nu, een gesneden ui dunne halve ringen. 2 tenen knoflook in plakjes gesneden.
Nu de voorbereiding van de marinade. Meng in een kom de azijn 3 eetlepels 9%, 3 eetlepels plantaardige olie, 1 eetlepel water, 1 theelepel suiker, 1 eetlepel zout, gemalen zwarte peper. Roer de marinade, zout en suiker volledig is opgelost.
Neem een schone, droge pot en verspreid over de bodem van een kleine ui en knoflook. Dan plaatsen we de makreel. Afwisselende lagen in de bank, zolang het opraken ingrediënten. In het midden, kunt u een paar peperkorrels en laurierblad toe te voegen.
Op de top van de laatste laag moet een boog zijn. Vul de marinade, dek af met een deksel en zet ze in de koelkast. Na 24 uur, heerlijke gemarineerde makreel klaar is, bon appetit aan u!