Lekker eten en de sfeer verbetert, dus niet moe om te delen met u een prachtig recept, die ze heel veel. Op dit moment kook de kool voor - in het Koreaans, is niet alleen een lekkere voorbereiding, het is een ideale aanvulling op de aardappelen of andere garnituur.
voorbereiding:
Neem 1 kg kool en mijn shinkuem het in dunne reepjes. Voeg 2 wortelen, die daarvoor ook mijn, schoon, en drie op een speciale rasp voor de Koreaanse wortel. Vergeet niet over 2 eetlepels zout, 5 eetlepels kristalsuiker, over rode en zwarte peper, die allemaal toe te voegen 1 theelepel en ongeveer de helft eetlepels azijn. Nadat we gemengde groenten en kruiden, werden ze doorspekt met gesneden in halve ringen 3 rode paprika.
Dan moeten we 1 bol ui, die we wassen, schoon en gesneden op precies dezelfde manier als paprika's. Vervolgens gebakken in plantaardige olie halfring tot de uien transparant ophoudt, voeg 3 knoflooktenen die eerder tot spadefoot gevoerd. Dit zijn je mix met anderen en verpakt in steriele potten. Zoals banken zijn afgekoeld, kunnen we ze veilig verwijderen in een donkere en koele plaats totdat de winter. Tasty - Yum! Bon appetit!